Poznaj sposób na skuteczne ochłodzenie w upały – proste i pyszne drinki na lato. Przedstawiamy 5 oryginalnych przepisów na napoje, które nie tylko świetnie smakują i skutecznie ochładzają, ale również ciekawie wyglądają. Zaserwuj je swoim znajomym – będą zachwyceni.
Drinki na lato – sposób na skuteczne orzeźwienie
Lato to czas hucznych imprez, firmowych wyjazdów integracyjnych oraz wielogodzinnych spotkań w ogrodzie ze znajomymi. Sezon urlopowy to również świetna okazja na kulinarne eksperymenty. Oprócz lekkich, owocowo-warzywnych sałatek i aromatycznych ciast, warto przygotować wakacyjne, orzeźwiające drinki! Jeśli szukasz pomysłów na letnie, kolorowe koktajle z alkoholem, świetnie trafiłeś. Poznaj nasze przepisy na drinki z wódką.
Proste drinki – przepisy na każdą kieszeń
Wbrew pozorom, drinki na lato to nie tylko napoje z dużą ilością mięty i limonki. Orzeźwiające koktajle są w stanie pobudzić zarówno Twoje podniebienie, jak i pozostałe zmysły – sekret tkwi w sposobie ich podania. Od słodkich, przez lekko kwaśne po te z wyczuwalną nutą goryczy – nasze przepisy na proste drinki to bogactwo smaków i kolorów. Daj się zainspirować i zachwyć swoich gości pysznymi koktajlami.
Malibu drink
Malibu to pyszny likier koksowy, który możesz pić samodzielnie, a także wykorzystać do przygotowania koktajlu. Trunek ten doskonale łączy się z ananasem i grejpfrutem. Jak przygotować malibu drink? Przepis jest bardzo prosty!
Składniki:
- 1/4 szklanki Malibu,
- 1/4 szklanki soku ananasowego,
- 1/2 szklanki soku grejpfrutowego,
- 2 plastry limonki, pokrojone na ćwiartki,
- 1 plasterek grejpfruta, podzielony na segmenty,
- kostki lodu.
Malibu drink – przepis
- Napełnij szklankę lodem.
- Wlej sok ananasowy i grejpfrutowy, a następnie likier (w wyżej wspomnianych proporcjach).
- Lekko przechyl kieliszek i skrop grenadyną, aby uzyskać warstwowy wygląd koktajlu.
- Udekoruj ściankę kieliszka plastrem limonki i grejpfruta.
Negroni
Negroni to klasyczny włoski drink podawany z ginem, campari i wermutem. Jeśli lubisz gorzko-słodkie koktajle i potrafisz docenić ziołową nutę smakową, z pewnością go pokochasz. Przygotowanie Negroni zajmie Ci jedynie kilka minut!
Składniki:
- 30 ml ginu,
- 30 ml Campari,
- 30 ml wermutu,
- 3 kostki lodu,
- pół plasterka pomarańczy.
Negroni – przepis:
- Wrzuć do szklanki kostki lodu i kawałek pomarańczy.
- Wlej po kolei (w proporcjach 1:1:1) Campari, wermut oraz gin.
- Delikatnie wymieszaj.
Long Island drink
Long Island to jeden z podstawowych drinków dla imprezowiczów, który przygotujesz w kilka minut. Możesz go także łatwo zmodyfikować, zmieniając proporcje poszczególnych składników wg własnych preferencji. Do przygotowania drinku Long Island w klasycznej formie będziesz potrzebował:
- 20 ml wódki,
- 20 ml tequili,
- 20 ml rumu,
- 20 ml ginu,
- 20 ml likieru triple sec,
- 20 ml soku z limonki,
- 20 ml coli (lub soku żurawinowego bądź szampana),
- kostki lodu.
Long Island drink – przepis:
- Wrzuć do shakera kostki lodu, dodaj wszystkie składniki (z wyjątkiem coli) i dokładnie wymieszaj.
- Przelej zawartość shakera do wysokiej szklanki i dodaj colę.
- Jako ozdobę drinka, możesz wykorzystać plasterek limonki lub cytryny.
Daiquiri
Daiquiri to kubański koktajl na bazie białego rumu, syropu cukrowego i soku z lim,onki. Charakteryzuje się delikatnie kwaśnym smakiem i żółto-zielonym kolorem przywołujących na myśl skojarzenia o ciepłym lecie. Ten orzeźwiający drink możesz przygotować w swoim domu w zaledwie parę minut. Poznaj przepis na Daiquiri.
Składniki:
- 40 ml białego rumu,
- 20 ml soku z limonki,
- 10 ml syropu cukrowego,
- plasterek limonki.
Daiquiri – przepis:
- Wszystkie składniki wstrząśnij w shakerze z lodem i przelej do schłodzonego kieliszka o pojemności ok. 180-200 ml.
- Jako dekorację użyj plasterka limonki.
Whisky sour
Whisky sour to absolutny klasyk wśród drinków, który urzeka swoją prostotą. Powstaje z połączenia whisky, soku cytrynowego i syropu cukrowego. O tym, jak w ostateczności będzie smakował koktajl, decyduje rodzaj użytego alkoholu (możesz wykorzystać np. Szkocką lub amerykański burbon).
Składniki:
- 40 ml whisky (np. Jack Daniels lub Jim Beam),
- 20 ml soku cytrynowego;
- 10 ml syropu cukrowego,
- białko kurzego jajka (opcjonalnie),
- lód w kostkach.
Whisky sour – przepis na drink:
- Jeśli zdecydujesz się na wersję z białkiem, jajko należy sparzyć, zanurzając je na 10 sekund we wrzątku, a następnie oddzielić białko od żółtka.
- Do shakera dodaj białko, 20 ml soku z dojrzałej cytryny (warto przecedzić go przez sitko, by pozbyć się miąższu) i około 15 ml syropu cukrowego.
- Wrzuć kostkę lodu i energicznie potrząsaj zamkniętym naczyniem przez 15 sekund.
- Dodaj kolejne 3-4 kostki lodu i wlej 40 ml whisky.
- Zamknij shaker i ponownie potrząsaj przez 20 sekund do momentu idealnego wymieszania wszystkich składników.
Idealny przepis na drink – o czym pamiętać?
Zaproponowane przepisy na drinki możesz modyfikować pod względem proporcji składników – w zależności od tego, jak mocny trunek chcesz uzyskać. Pamiętaj jednak, że są pewne zasady, których nie powinno się łamać! Jednoczesne picie różnych rodzajów alkoholu, np. piwa i wina lub whisky, może prowadzić do nieprzyjemnych dolegliwości i nasilać efekt kaca. Jeśli żołądek jest pusty, gdy zaczynasz pić, to alkohol szybciej dostanie się do krwiobiegu. Przed eksperymentowaniem z nowymi smakami alkoholi, zjedz obfity posiłek. Pamiętaj również o nawadnianiu! Obok kieliszka z drinkiem, warto postawić szklankę z wodą.
Poznaj zasady, jak pić z klasą w towarzystwie, by uniknąć wtopy.
Jesteś kierowcą albo unikasz spożywania alkoholu z przyczyn zdrowotnych? Poznaj 5 przepisów na drinki bezalkoholowe.